여행도 가지 못하고 집에서만 콕 박혀 있게 되어버린 요즘, 이럴 때 일수록 해외 여행이 더욱더 간절해 지는 것 같습니다. 다시 자유롭게 이곳저곳을 누빌날들을 꿈꾸며 오늘은 다른 나라의 음식 문화와 그와 관련된 영어 단어들을 함께 알아보도록 하겠습니다. ^^
1. 프랑스의 음식 문화
프랑스의 음식들에 ‘포도주’는 절대로 빠져서는 안될 식재료 인데요, 이는 음식에 쓰여지는 소스가 맛에 굉장히 중요한 역할을 하기 때문입니다. 프랑스인들은 바게트 빵을 주로 섭취하며 1개에 250g 의 정량을 엄격히 지켜야 합니다. 또한, 프랑스에서의 식사는 단순한 음식 섭취가 아닌 모임과 사교의 현장으로, 평균 식사시간이 2시간이라는 말이 있을 정도로 오랫동안 식사를 합니다.
Wine 포도주, 와인
Sauce 소스
Boil Down (액체를) 졸이다
Baguette 바게트
Role 역할
Amount 양
Meal 식사, 끼니
Interaction 대화, 상호 작용
Meeting 모임
Average 평균
For a long time 오랫동안
캐나다의 음식 문화
캐나다는 아침 음식으로 시리얼, 오트밀 등 가벼운 음식을 자주 먹는데, 특히 팬케이크를 캐나다 특산품인 메이플 시럽을 자주 곁들입니다. 점심에는 샌드위치와 과일을 함께 먹으며 영양소를 채우고, 저녁은 피자, 라자냐 등 아침과 점심에 비해 더 무거운 음식들을 즐깁니다. 캐나다에서의 저녁은 하루 일과를 마치고 모든 가족 구성원이 모여 먹는거에 큰 의미를 두고, 식사 후 차와 보드 게임을 즐기며 하루를 마무리 합니다.
Breakfast 아침 식사
Cereal 시리얼
Oatmeal 오트밀
Pancake 팬케이크
Maple syrup 메이플 시럽
Lunch 점심 식사
Sandwich 샌드위치
Fruit 과일
Nutrition 영양소
Dinner 저녁
Pizza 피자
Lasagna 라자냐
Family member(s) 가족 구성원
Tea 차
Board game 보드 게임
중국의 음식 문화
중국은 기본적으로 하나의 음식 안에서 다양한 식재료를 함께 어우르고, 사용 되는 재료들을 반드시 불에 튀기거나 끓여서 먹습니다. 기름을 요리할 때 자주 사용하며, 다양한 조미료와 향신료를 이용하여 음식의 조화와 균형을 이룹니다. 또한, 중국에서는 접시에 음식을 약간 남기고 식사를 마무리하는 것이 예의인데요, 이는 음식을 만들어준 사람에게 ‘음식을 남기게 되었을 만큼 배불리 식사를 하였다.’라는 감사의 의미를 담고 있다고 합니다.
Basically 기본적으로
Ingredient 재료
Fire 불
Fry 튀기다
Oil 기름
Boil 끓이다
Seasoning 조미료
Spice 향신료
Harmony 조화
Balance 균형
Plate 접시
Finish 마무리하다
Leftover 남은 음식
Be full 배부르다
Gratitude 감사
이렇게 각 나라의 음식 문화와 함께 사용 되는 영어 단어를 공부 해 보았는데요, 집콕 생활 중 가 보고 싶은 나라를 떠올리며 설레는 마음으로 미래의 여행 계획을 짜 보는 것도 좋은 방법이지 않을까요?:)
